Page 119 - SumandoSabor-Chile

Ingredientes Preparación
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SABOR Lomo de cerdo 500 g ▶ En un sartén a fuego fuerte, calentar el aceite y SABOR

sofreír la cebolla junto con los dientes de ajos.

Lomo Aceite de oliva 2 cucharadas (20 ml) Agregar el lomo de cerdo cortado en cubitos
SUMANDO Cebolla ½ unidad (100 g) junto con las piñas hasta que esté bien cocido. SUMANDO

(cortada en cubos)

de cerdo
ma de leche.
Ajos picados 1 a 2 dientes ▶ Agregar salsa de soya, curry, cúrcuma y la cre-

4 porciones ▶ Cocinar a fuego bajo hasta que la mezcla es-

45’ Piña cortada en cubos 2 rodajas (100 g)

pese.

Salsa de soya 4 cucharadas
▶ Una vez listo, servir caliente, acompañado de

Curry 1 cucharada papas cocidas o arroz basmati.

CON SALSA DE CURRY Cúrcuma 1 cucharadita

Crema de leche 1 caja (200 ml)

(baja en grasas)

Información nutricional

por porción

CALORIAS 324,8 kcal

PROTEINAS 28,5 g

HIDRATOS 6,7 g

GRASAS 20,1 g