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16 La pérdida de peso es muy frecuente en el cáncer. Esto puede deberse tanto a factores Selección de alimentos 24 17
propios de la enfermedad como a efectos derivados de las terapias médicas utilizadas para
SABOR tratarla. 23 SABOR
Habitualmente el cáncer produce una disminución del apetito, lo que lleva a consumir una Los alimentos que aportan grasas son una a la salud cardiovascular.
SUMANDO menor cantidad de alimentos. Además, los tratamientos pueden gatillar diversos síntomas buena fuente de calorías. Sin embargo, se de- Por otra parte, se deben evitar productos SUMANDO
ben seleccionar aquellos que tengan grasas
que generan una menor capacidad del organismo para digerir, absorber y utilizar los nutrien- de buena calidad, como los aceites de oliva, altamente procesados como galletas, que-
tes ingeridos. 6 ques y pasteles, así como también los snacks
canola, pepita de uva y palta; frutos secos
naturales sin adición de sal; semillas como salados, como papas fritas y ramitas, la comi-
las de maravilla, zapallo, chía, etc. También da rápida y las bebidas azucaradas, puesto
¿Qué puede ayudar a frenar la pérdida de peso? 24 se pueden consumir paltas y aceitunas. To- que aportan principalmente azúcares sim-
dos estos alimentos aportan grasas monoin- ples y grasas de mala calidad.
saturadas y poliinsaturadas que contribuyen
▶ Realizar comidas frecuentes que aporten ▶ Preparar colaciones que tengan un apor-
una buena cantidad de calorías y proteí- te importante de calorías y proteínas.
nas (ver lista de supermercado). Normalmente, durante el cáncer y su tra- Tiempos de comidas 6
tamiento se puede perder una cantidad
▶ Evitar concentrar los alimentos solo en
importante de masa muscular, por lo que
tres grandes comidas.
es importante favorecer el consumo de Para mantener una buena ingesta de ali- Es importante que lleves tus colaciones
▶ Evitar consumir líquidos con las comidas,
alimentos que sean fuente de proteínas. mentos puedes hacer seis a ocho comidas cuando sales de casa, para evitar saltarte los
ya que esto puede hacer que te sientas
▶ Beber líquidos que aporten algo más que diarias. Idealmente comer colaciones o snac- horarios de comidas o comer alimentos en
satisfecho antes de terminarlas. Sí es re-
agua. Por ejemplo los lácteos, smoothies ks cada dos o tres horas y, de esta forma, con- la calle.
comendable tomarlos entre las comidas
o batidos son buenas alternativas. sumir alimentos en volúmenes reducidos,
para mantenerte hidratado, unos 20 a 30 Trata de consumir alimentos o prepara-
para no sentir malestar.
minutos antes de cada ingesta.
ciones que, aunque sea en porciones peque-
▶ Consumir los alimentos que sean de tu Una buena alternativa es tomar una cola- ñas, aporten calorías y proteínas.
preferencia en cualquier horario del día. ción antes de ir a dormir.
No hay que esperar a sentir hambre.

