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Uso de probióticos Alimentos que se deben evitar:

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SABOR SABOR

Los probióticos son bacterias que nor- Existen algunos alimentos que pueden aumentar tu peristaltismo (movimientos del intes-
SUMANDO malmente encontramos en el yogur o suple- tino) o que generan mayor irritación y flatulencia, por lo que su consumo debe evitarse o dis- SUMANDO

minuirse.
mentos comerciales, que pueden contribuir

a restaurar la digestión normal.

Ejemplos de estos alimentos son : Algunos alimentos que se pueden incorpo-
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Si bien la evidencia actual no es suficien- rar son:

te para avalar su recomendación en pacien- ▶ Alimentos con cafeína como el café, té,

tes oncológicos en general, algunos estudios bebidas colas y chocolate. ▶ Arroz

han demostrado que ciertos probióticos pue- ▶ Grasas (mantequillas, cremas, mayone- ▶ Papas

den ayudar a prevenir o disminuir la diarrea sas, frutos secos y semillas), alimentos

asociada a quimioterapia o radioterapia. con elevado contenido graso (carnes gra- ▶ Pastas cocidas y enfriadas

▶ Plátano
sas, productos de pastelería o repostería,
Es importante que consultes con tu mé- embutidos, fiambres) y frituras.

dico tratante o nutricionista especialista la ▶ Avena

posibilidad de que puedas utilizar probióti- ▶ Condimentos como la pimienta, comino, ▶ Membrillo

cos. ajo, ají de color etc.

▶ Alcohol.

▶ Alimentos que tengan un contenido de

fibra importante, como salvado de trigo,

legumbres, verduras y frutas crudas.

A medida que el número de deposicio-

nes se reduzca y mejore el cuadro general,

se recomienda ir incorporando alimentos

que aportan un tipo especial de fibra deno-

minada fibra soluble. Esta ayudará a retener

un poco más de agua en el intestino, lo que

producirá deposiciones menos líquidas. 6-28